Corso 1° LIVELLO - FANO - 12/10/2026 - 19/12/2026

19/08/2026 AIS Marche Corsi

ISCRIVITI AL CORSO

Corso 1° LIVELLO - FANO - 12/10/2026 - 19/12/2026

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER MARCHE
DELEGAZIONE DI PESARO

1° LIVELLO CORSO DI QUALIFICAZIONE

PROFESSIONALE PER SOMMELIER

12/10 La figura del Sommelier

19/10 Viticoltura

26/10 Enologia - La Produzione del Vino

28/10 Enologia - I Componenti del Vino

04/11 Tecnica della degustazione - Esame visivo

09/11 Tecnica della degustazione - Esame olfattivo

16/11 Tecnica della Degustazione - Esame gusto-olfattivo

18/11 Spumanti

24/11 Il vino italiano e le sue leggi

30/11 Distillati e liquori

09/12 Vini passiti, vendemmia tardiva, muffati, icewein, ecc.

14/12 Birra

11/12 Le funzioni del sommelier

Visita a una azienda vitivinicola

19/12 Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione

Direttore di Corso: Somm. Prof.sta Raffaele Papi

Sede del Corso HUB LAB - FANO

Scadenza iscrizioni 05/10/26

Inizio lezioni POMERIDIANE ore: 16:00

Inizio lezioni SERALI ore: 20:30

Indicare per mail la preferenza per il corso POMERIDIANO O SERALE.

Il corso si attiverà al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.

Quota di partecipazione : € 450 + € 90 iscrizione annuale all'Associazione Italiana Sommelier

(Il contributo integrativo comprende la valigetta con quattro calici, i libri di testo, il quaderno di degustazione, i vini in degustazione per ogni lezione).

La quota associativa di € 90,00 – se versata dopo il 1 LUGLIO - sarà valida per tutto il 2027.

Per la partecipazione al corso è indispensabile essere soci dell'Associazione Italiana Sommelier.

È possibile associarsi e versare la quota annuale di € 90,00, che permetterà di partecipare a tutte le attività associative, dal sito www.myais.aisitalia.it

Per iscriversi al corso il socio deve:

- contattare il Direttore di Corso o il Delegato per avere conferma della possibilità di partecipazione al corso;

- cliccare sul pulsante "ISCRIVITI AL CORSO" e seguire le istruzioni;

La direzione si riserva la possibilità di cambiare le date delle lezioni.

Per ulteriori informazioni: Raffaele Papi 3486416335