Articoli con il tag: tartufo
Vini da tartufo 2018 - Ascoli Piceno, 15-03-2018 - Il tartufo nero uncinato
COMUNICATO STAMPA
Giovedì 15 marzo si è svolta la prima tappa del progetto “Vini da tartufo” ideato e curato dall’Associazione Sommelier delle Marche. L’edizione 2018 è partita dall’Istituto Alberghiero Ulpiani di Ascoli Piceno con protagonista il tartufo nero pregiato. Un piatto della tradizione è stato abbinato a...
Premiazione dei vini da tartufo delle Marche 12 gennaio Loreto
I vini da tartufo delle Marche.
Si è svolta all'Istituto alberghiero di Loreto lo scorso 12 gennaio la premiazione dei vini vincitori degli abbinamenti.
VINI DA TARTUFO – PART V, IL RACCONTO - LORETO 28-09-2017
Prosegue nella Provincia di Ancona il tour dell’Associazione Sommelier delle Marche per eleggere i migliori vini da tartufo della regione, in abbinamento a piatti tipici delle tradizione a base di tartufo. Lo scorso 28 settembre la commissione...
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VINI DA TARTUFO – PART IV, IL RACCONTO - CINGOLI 30-03-2017
Nel forziere di prelibatezze delle Marche splendono due perle: Il tartufo e il vino.
L’Associazione Italiana Sommelier delle Marche, ha lavorato per valorizzare al massimo questi due prodotti presenti sulle nostre tavole tutto l’anno, scegliendo come sede per svolgere le degustazioni gli Istituti Alberghieri della Regione, eccellenza della scuola della cucina delle Marche, e offrendo alcune proposte di abbinamento che verranno poi inserite in una ricca sezione dedicata nella Guida Le Marche nel Bicchiere 2018.
Vini da Tartufo – Part III, il racconto - San Benedetto del Tronto 16-02-2017
Il terzo appuntamento dell’evento Vini da tartufo si è tenuto il 16 febbraio 2017, a San Benedetto del Tronto, presso l’Istituto Professionale Alberghiero Buscemi.
Il progetto ha l’obiettivo di selezionare i migliori vini da tartufo...
Vini da Tartufo – Part II, il racconto - Piobbico 12-12-2016
Si è svolto all’Istituto Alberghiero Celli di Piobbico il secondo appuntamento dell’evento Vini da Tartufo, organizzato dall’Associazione Sommelier delle Marche. Il progetto ha come obiettivo...
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Vini da Tartufo – Part I, il racconto - Sant'Elpidio a Mare 07-12-2016
Nel forziere di prelibatezze delle Marche splendono due perle: Il tartufo e il vino.
L’Associazione Italiana Sommelier delle Marche, ha lavorato per valorizzare...
La Provincia bella del vino 5 - 6 Novembre 2016, Acqualagna (PU)
All'interno della Fiera del Tartufo di Acqualagna, al Palazzo del Gusto, un evento alla scoperta dei vini della Provincia di Pesaro e Urbino, con interessanti abbinamenti al tartufo.
Info e prenotazioni :
Somm. Prof.sta Raffaela Papi 3486416335
Somm. Simone Sabatini 3280057618