Corso 1° LIVELLO - MATELICA - 02/03/2026 - 26/05/2026
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER MARCHE
DELEGAZIONE DI FABRIANO
DELEGAZIONE DI FABRIANO
1° LIVELLO CORSO DI QUALIFICAZIONE
PROFESSIONALE PER SOMMELIER
Lunedì 02/03/2026 La figura del sommelier
Mercoledì 11/03/2026 Viticoltura
Lunedì 16/03/2026 Enologia – La produzione del vino
Lunedì 23/03/2026 Enologia – I componenti del vino
Mercoledì 01/04/2026 Tecnica della degustazione – Esame Visivo
Martedì 07/04/2026 Tecnica della degustazione – Esame Olfattivo
Giovedì 09/04/2026 Tecnica della degustazione – Esame Gusto Olfattivo
Lunedì 13/04/2026 Spumanti
Lunedì 20/04/2026 Il vino italiano e le sue leggi
Martedì 28/04/2026 Birra
Lunedì 04/05/2026 Vini passiti, vendemmia tardiva
Lunedì 11/05/2026 Distillati e liquori
Mercoledì 20/05/2026 Le funzioni del sommelier
Martedì 26/05/2026 Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione
Inizio lezione serale ore: 20.30
Direttore del Corso: Luca Gambucci
Sede del Corso: ENOTECA BELISARIO - MATELICA
Il corso si attiverà al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Quota di partecipazione : € 450 + € 90 iscrizione annuale all'Associazione Italiana Sommelier
(Il contributo integrativo comprende la valigetta con quattro calici, i libri di testo, il quaderno di degustazione, i vini in degustazione per ogni lezione)
Per la partecipazione al corso è indispensabile essere soci dell'Associazione Italiana Sommelier.
È possibile associarsi e versare la quota annuale di € 90,00, che permetterà di partecipare a tutte le attività associative, nonché di ricevere le riviste e le guide dei vini regionali e nazionali,
dal sito www.myais.aisitalia.it
Per iscriversi al corso il socio deve:
- contattare il Direttore di Corso o il Delegato per avere conferma della possibilità di partecipazione al corso;
- cliccare sul pulsante "ISCRIVITI AL CORSO" e seguire le istruzioni;
La direzione si riserva la possibilità di cambiare le date delle lezioni.
Direttore Corso: Luca Gambucci 348 2523300 fabriano@aismarche.it
ATTENZIONE
- Per la partecipazione al corso è indispensabile essere Socio
dell'Associazione Italiana Sommelier
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