Corso 1° LIVELLO - COLLI DEL TRONTO - 16/09/2025 - 09/12/2025
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER MARCHE
DELEGAZIONE DI ASCOLI PICENO
DELEGAZIONE DI ASCOLI PICENO
1° LIVELLO CORSO DI QUALIFICAZIONE
PROFESSIONALE PER SOMMELIER
martedì 16 settembre 2025 La figura del Sommelier
martedì 23 settembre 2025 Viticoltura
martedì 30 settembre 2025 Enologia. La Produzione del Vino
martedì 7 ottobre 2025 Enologia. I Componenti del Vino
martedì 14 ottobre 2025 Tecnica della degustazione. Esame visivo
martedì 21 ottobre 2025 Tecnica della degustazione. Esame olfattivo
martedì 28 ottobre 2025 Tecnica della Degustazione. Esame gustativo
martedì 4 novembre 2025 Enografia nazionale e legislazione
giovedì 6 novembre 2025 Enologia. Spumanti
martedì 11 novembre 2025 Enologia. Vini passiti e speciali
martedì 18 novembre 2025 Birra
mercoledì 26 novembre 2025 I distillati e liquori
martedì 2 dicembre 2025 Il servizio, le funzioni del sommelier
martedì 9 dicembre 2025 Autoverifica e approfondimento sulla degustazione
Inizio lezione serale ore: 20.30
Direttore del Corso: Conti Borbone Valerio
Sede del Corso: Hotel Villa Picena – Colli del Tronto (AP)
Quota di partecipazione : € 450 + € 90 iscrizione annuale all'Associazione Italiana Sommelier
(Il contributo integrativo comprende la valigetta con quattro calici, i libri di testo, il quaderno di degustazione, i vini in degustazione per ogni lezione)
La quota associativa di € 90,00 – se versata dopo il 1 LUGLIO - sarà valida per tutto il 2026
Per la partecipazione al corso è indispensabile essere soci dell'Associazione Italiana Sommelier. È possibile associarsi e versare la quota annuale di € 90,00, che permetterà di partecipare a tutte le attività associative, nonché di ricevere le riviste e le guide dei vini regionali e nazionali, dal sito www.aismarche.it
Per iscriversi al corso il socio deve:
- contattare il Direttore di Corso o il Delegato per avere conferma della possibilità di partecipazione al corso;
- cliccare su sul pulsante "ISCRIVITI AL CORSO" e seguire le istruzioni;
La direzione si riserva la possibilità di cambiare le date delle lezioni.
Per ulteriori informazioni: Direttore del Corso: Valerio Conti Borbone 340/2576614
Delegata: Marica Spuria ascolipiceno@aismarche.it
ATTENZIONE
- Per la partecipazione al corso è indispensabile essere Socio
dell'Associazione Italiana Sommelier
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